En este artículo vamos a dar respuesta a preguntas como ¿Dónde comprar Cúrcuma? ¿Qué proveedores existen de de esta especia? o ¿Cómo comprar cúrcuma o sus preparados al mejor precio?
La cúrcuma es una planta de origen hindú cuyos rizomas son molidos para dar lugar a una especia que posee un color amarillento anaranjado, además de un delicado y peculiar sabor.
De hecho, es muy consumida en Asia. Dentro de la Unión Europea es comercializada como aditivo y su denominación es E-100. Pero también se la conoce como oro indio, yuquilla o palillo de azafrán.
las medicinas tradicionales de China y Ayurveda de la India la usan desde hace varios miles de años. De hecho, la información que hay al respecto data su uso desde el año 600 a.C. Y no precisamente como medicina o condimento gastronómico. Al principio era utilizada como tinte para tejidos y para la decoración de la piel a modo de tatuaje permanente.
Posteriormente, las evidencias científicas halladas en numerosos estudios demuestran que es realmente recomendable usarla en la prevención del cáncer, ya que la incidencia del mismo en los países que se consume en grandes cantidades es menor.
Además hemos preparado una selección de productos de cúrcuma de fácil absorción para que sea más sencillo para tí elegir el que mejor se adapta a tus necesidades. Por supuesto a lo largo del artículo tendrás oportunidad de conocer mejor este producto, pero creemos que esta selección es muy recomendable por su alta calidad y su ajustado precio.
Table could not be displayed.Esperamos que esta comparativa de productos de cúrcuma te ayude a elegir el mejor producto para tus necesidades o las de tu familia.
Índice de contenidos
Dónde Comprar Cúrcuma con la Mejor Relación Calidad-Precio
A día de hoy como tantos otros súperalimentos, la cúrcuma se comercializa para uso gastronómico especialmente. En este caso esta especia también llamada yuquilla y que es uno de los ingredientes principales del curry, tiene importantes usos y propiedades que benefician tu salud.
Seguro que quieres conocer más cosas sobre esta fantástica especia. Antes de enumerar sus maravillosas propiedades, es necesario conocer el componente que dota a la cúrcuma de tantas bondades. Se trata de la curcumina, su elemento vital.
Algunas propiedades de la curcumina son antioxidantes, antiinflamatorias, regulan los ciclos mestruales, digestivas, hepatoprotectoras, renoprotectoras y antisépticas entre otras.
Nuestros expertos en nutrición, han diseñado una lista de productos de diferentes productores seleccionados por su excelente relación calidad-precio y que esperamos te ayuden a decidir.
Además puedes encontrarlos en:
- Centros de herbodietética y herboristerías especializadas.
- Parafarmacias.
- Por supuesto puedes encontrar cúrcuma en Amazon
- Otros centros de nutrición especializados
Algunos formatos en los que podrás encontrar esta planta son:
- En polvo.
- En forma de pastillas.
- Otros formatos y combinaciones.
Seguramente habremos escuchado una lista enorme de propiedades: protege nuestros órganos, tiene efectos anticancerígenos… la lista de beneficios y propiedades de esta planta maravillosa es increíble.
Aunque es muy conocida como antioxidante la curcumina aporta una gran variedad de beneficios a nuestra salud..
¿Qué precio tiene la cúrcuma?
Una de las dudas más frecuentes relativas a la cúrcuma y sus productos derivados es su precio. En nuestra comparativa de productos podrás encontrar precios y formatos de todo tipo.
Pero para que te hagas una idea, un precio estándar de este súperalimento puede oscilar entre los 12€ y los 25€, siempre dependiendo del formato y del compuesto que lleve el producto.
Es por eso que debes tener en cuenta:
- El precio final, incluidos transportes y otros gastos que pueden ir asociados.
- La cantidad de cápsulas o pastillas que lleva el producto seleccionado o la cantidad de gel o crema que viene en el formato.
- Si es extracto de alta concentración o está combinada con algún otro súperalimento.
- La dosis diaria que estás tomando o que deberías tomar y por tanto, cuánto lleva cada cápsula o dosis que vayas a tomar.
- De dónde procede el cultivo, si ha sufrido tratamientos químicos y qué tipo de tratamientos ha sufrido hasta llegar a tu casa.
- Cuida el medioambiente porque es responsabilidad de todos y por ello, te animamos a escoger productos ecológicos de comercio justo.
Beneficios de tomar curcumina para tu Salud
Aunque ya hemos señalado algunas de las ventajas que supone para el organismo humano el consumo de la cúrcuma tanto en cápsulas como en condimientos o en el propio Curry, tiene otras propiedades como por ejemplo:
- Potente antioxidante
- Desintoxicante
- Propiedades antiinflamatorias
- Se le atribuyen propiedades anticancerígenas y antitumorales.
Se trata de un remedio natural que carece de los efectos secundarios tan perjudiciales de los medicamentos, y lo podemos tener al alcance de la mano, en la misma despensa..
Como ves es todo un súperalimento al alcance de cualquier persona, puesto que es una planta relativamente común que incluso podemos mantener en nuestro hogar
¿Qué te parece? ¿te animas a probar este fantástico alimento?
Referencias y estudios sobre este súperalimento:
- Curcumin: A Review of Its’ Effects on Human Health
- 18-Month Study of Memory Effects of Curcumin (Curcumin)
- Superalimentos.pro Cúrcuma
- Turmeric Anti-Inflammatory and Cell-Damage Trial (TACT)
- Curcumin improves memory and mood, new UCLA study says
- UA Study Shows Benefits of Turmeric in Preventing Osteoporosis
- Studying Turmeric’s Effects on Arthritis, Cancer & Stroke
Advertencias y Precauciones de tomar cúrcuma
Ante cualquier duda, sobre intolerancias, alergias o efectos secundarios habla siempre con tu médico antes de empezar a consumir cúrcuma por tu cuenta. Algunas precauciones y advertencias que debes tener en cuenta son:
Efectos secundarios y seguridad
La cúrcuma es fiable y segura de tomar cuando se toma por vía oral o se aplica en la piel en cantidades normales durante un máximo de 8 meses.
La cúrcuma se considera también segura cuando se usa como enema o enjuague bucal a corto plazo.
Por lo general, la cúrcuma no causa efectos secundarios significativos. pero se ha detectado que algunas personas pueden experimentar malestar estomacal, náuseas, mareos o diarrea.
Como con cualquier otro alimento, es aconsejable evitar tomar dosis excesivamente grandes de cúrcuma.
Precauciones y advertencias especiales:
Embarazo y lactancia: Durante el embarazo y la lactancia, es probable que la cúrcuma sea segura en cantidades normales presentes en los alimentos ingeridas por vía oral. Sin embargo, es probable que la cúrcuma no sea segura cuando se toma por vía oral en cantidades medicinales durante el embarazo. Es posible que la cúrcuma favorezca el período menstrual o pueda estimular el útero, poniendo en riesgo el embarazo. No tomes grandes cantidades de cúrcuma si estás embarazada. No hay suficiente información para calificar la seguridad de la cúrcuma durante la lactancia. Para evitar cualquier riesgo, evita tomarla si estás amamantando a tu bebé.
Problemas de la vesícula biliar: La cúrcuma puede empeorar los problemas de la vesícula biliar. No use cúrcuma si tiene cálculos biliares u obstrucción de las vías biliares.
Problemas de sangrado: Tomar cúrcuma podría retrasar la coagulación de la sangre. Esto podría aumentar el riesgo de hematomas y sangrado en personas con trastornos hemorrágicos.
Diabetes: La curcumina, una sustancia química de la cúrcuma, podría disminuir el azúcar en la sangre en personas con diabetes. Úsalo con precaución si tienes diabetes, ya que podría hacer que el nivel de azúcar en la sangre sea demasiado bajo.
Un trastorno estomacal llamado enfermedad de reflujo gastroesofágico (ERGE): La cúrcuma puede causar malestar estomacal en algunas personas. Puede empeorar los problemas estomacales como la ERGE. No tome cúrcuma si empeora los síntomas de ERGE.
Afección sensible a las hormonas, como el cáncer de mama, el cáncer de útero, el cáncer de ovario, la endometriosis o los fibromas uterinos: La cúrcuma contiene un químico llamado curcumina, que podría actuar como la hormona estrógeno. En teoría, la cúrcuma podría empeorar las afecciones sensibles a las hormonas. Sin embargo, algunas investigaciones muestran que la cúrcuma reduce los efectos del estrógeno en algunas células cancerosas sensibles a las hormonas. Por lo tanto, la cúrcuma podría tener efectos beneficiosos sobre las afecciones sensibles a las hormonas. Hasta que se sepa más, tenga cuidado si tiene una condición que podría empeorar por la exposición a las hormonas.
Infertilidad: La cúrcuma puede reducir los niveles de testosterona y disminuir el movimiento de los espermatozoides cuando los hombres los toman por vía oral. Esto podría reducir la fertilidad. Las personas que intentan tener un bebé deben usar la cúrcuma con precaución.
Deficiencia de hierro: Tomar altas cantidades de cúrcuma podría prevenir la absorción de hierro. La cúrcuma debe usarse con precaución en personas con deficiencia de hierro.
Cirugía: La cúrcuma podría retrasar la coagulación de la sangre. Puede causar sangrado extra durante y después de la cirugía. Deje de usar la cúrcuma por lo menos 2 semanas antes de una cirugía programada.
Como siempre, consulta con tu médico ante cualquier duda sobre intolerancias, alergias o incompatibilidades.
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