Probióticos: Usos, Beneficios, Propiedades y Contraindicaciones

En este artículo queremos hablar en detalle de los Probióticos como suplementos dietéticos. Veremos qué son, sus propiedades y cómo te ayudan a mejorar tu salud digestiva y tu sistema inmune.

Son cada vez más las investigaciones que demuestran que la salud comienza en el intestino. La flora o microbiota intestinal, todos esos microorganismos —¡billones de bacterias!— que habitan en nuestro interior, desempeñan un papel clave en procesos tan dispares como la digestión, la absorción de micronutrientes, la inmunidad y la prevención de infecciones o la salud mental.

Lactobacilos, bifidobacterias… son probióticos que al ingerirse permanecen activos en el intestino en cantidad suficiente como para alterar la microbiota del huésped. Los suplementos probióticos son preparados que incluyen este tipo microorganismos, de cuyo consumo se derivan beneficios en nuestra salud tanto digestiva como general.

Como imaginarás, existen multitud de productos, suplementos y preparados que contienen probióticos y nuestro objetivo es ayudarte a elegir la mejor opción en cuanto a calidad y precio. Por eso, hemos preparado una selección comparativa de productos de diferentes marcas que hemos probado para que veas el amplio abanico de oferta de complementos dietéticos que contienen probióticos y que puedes adquirir en el mercado:

Esperamos que este artículo te ayude.

Qué son los probióticos

Los probióticos son «Microorganismos vivos que, cuando son suministrados en cantidades adecuadas, promueven beneficios en la salud del organismo anfitrión». Esta es la definición que la Organización Mundial de la Salud (OMS) propuso en el año 2002 (referencia).

El término probiótico proviene del griego pro, «a favor», y biotikos, «vida». Es decir, «a favor de la vida». Generalmente, un probiótico es una bacteria o levadura que al ingerirse llega viva al sistema digestivo, donde ejerce funciones positivas como las siguientes.

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Dónde comprar suplementos de probióticos

En superalimentos.pro encontrarás suplementos probióticos para la mejora de la flora intestinal y las digestiones o el refuerzo del sistema inmune. También fórmulas con probióticos+prebióticos y por supuesto una página completa donde comprar este tipo de suplementos. Solo tienes que hacer clic aquí para comprar suplementos probióticos online al mejor precio.

¿Dónde conseguirla? Además de en Superalimentos.pro está a la venta en multitud de sitios web, en farmacias y parafarmacias, herboristerías, la sección de productos naturistas de las grandes superficies comerciales y por supuesto en Amazon, donde lo encontrarás en diferentes formatos y fabricantes

Beneficios de emplear suplementos probióticos

Existen evidencias de mejora en:

  • La digestión, alergias e intolerancias. Los probióticos ayudan a digerir la lactosa (azúcar de la leche) y el gluten (conjunto de proteínas contenidas en la harina de los cereales), y a minimizar sus efectos en caso de tomar pequeñas cantidades (trazas).
  • La diarrea asociada a antibióticos y la diarrea infecciosa (gastroenteritis). Los trasplantes microbianos fecales para tratar infecciones de este tipo —Salmonella, Clostridium difficile, etc.— son ya una realidad (publicación, estudio, estudio).
  • El estreñimiento, al favorecer las digestiones y regular el tránsito intestinal.
  • La inflamación y las enfermedades inflamatorias intestinales: colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn o síndrome del intestino irritable (SII), entre otras. Los probióticos reducen el dolor y la severidad de los síntomas (estudio).
  • La presión sanguínea o arterial. Esta revisión de estudios aborda el efecto hipotensor de los probióticos.
  • El colesterol. La suplementación oral con probióticos puede disminuir los niveles de colesterol LDL (colesterol «malo»); lo indican estudios como este.
  • La diabetes. El presente metanálisis sugiere que «los probióticos pueden usarse como un suplemento dietético importante para reducir los factores metabólicos de la glucosa asociados con la diabetes» (revisión).
  • La función del sistema nervioso central y los desórdenes asociados, como depresión, ansiedad, autismo, enfermedad de Parkinson o síndrome de fatiga crónica. Los probióticos regulan las secreciones inflamatorias y la síntesis de compuestos neuroactivos (estudio, estudio, estudio).

Los probióticos han demostrado ser efectivos asimismo contra otros patógenos potenciales causantes de infección tales como Candida, Escherichia coli (E. coli) y Helicobacter pylori (H. pylori). Así, los suplementos probióticos sirven como apoyo en el tratamiento de afecciones urogenitales como la candidiasis vaginal —también la candidiasis oral— y la cistitis, y de enfermedades gastrointestinales como la gastritis, la úlcera péptica o el cáncer de estómago (estudio, revisión).

Otro destacado beneficio de los probióticos tiene que ver con las defensas naturales del organismo: los probióticos regulan la función inmunológica; estimulan o fortalecen el sistema inmune y previenen las infecciones agudas del tracto respiratorio superior (revisión, revisión).

Contraindicaciones y otros inconvenientes de los suplementos probióticos

La ingesta de probióticos puede causar:

  • Hinchazón y gases, o sea, distensión abdominal.
  • Niebla mental, o niebla cerebral, una condición temporal caracterizada por confusión y dificultad para concentrarse, según un estudio Tanto la distensión abdominal como la neblina mental parecen relacionarse con el crecimiento excesivo de bacterias en el intestino delgado (SIBO, por sus siglas en inglés) y niveles más altos de ácido D-láctico en sangre (acidosis D-láctica).

Otro inconveniente es lo relativo a la cantidad. Los probióticos están presentes en alimentos fermentados como el yogur, el queso curado, los encurtidos, el chucrut (col fermentada) o el kéfir. Pues bien, el aporte de microorganismos bioactivos de los suplementos dietéticos es en general menor que el de estos alimentos.

Para que los microorganismos ejerzan su labor en el intestino deben llegar hasta él intactos. A diferencia de los anteriores alimentos naturales, con bacterias vivas, los suplementos probióticos en cápsulas contienen bacterias liofilizadas (en polvo); muchas mueren por el camino —en el estómago— y solo una fracción de las indicadas en el producto alcanza el intestino, se activa y desarrolla su función.

No obstante, si tu dieta habitual no incluye alimentos fermentados naturales —los adquiridos en supermercados están pasteurizados—, un suplemento o complemento probiótico puede ser muy beneficioso para ti.

Tipos de suplementos con probióticos

En el mercado podrás encontrar asimismo suplementos con probióticos más prebióticos, o productos simbióticos. Veamos la diferencia entre ambos términos (Guía Práctica de la Organización Mundial de Gastroenterología: probióticos y prebióticos):

Prebióticos

Se trata de «Ingredientes fermentados selectivamente que dan lugar a cambios específicos en la composición y/o actividad de la flora gastrointestinal, confiriendo así beneficios a la salud del huésped». Son algo así como el alimento de los probióticos, por eso se comercializan junto con estos, lo que nos lleva al concepto de simbióticos.

Simbióticos

Son «Productos que contienen tanto probióticos como prebióticos». En esta categoría hallamos suplementos como el de Topnatur, para las complicaciones por el hongo Candida, o este otro de Vegavero, con probióticos e inulina (prebiótico).

Cómo tomar probióticos. Formatos

Los suplementos o complementos probióticos son preparados en formato cápsulas, comprimidos, tabletas, ampollas o sobres que contienen este tipo de microorganismos beneficiosos para la salud. Buenos ejemplos son el de la marca Aava Labs, en cápsulas para la mejora del sistema inmunitario, y el complejo en pastillas de Mayfair Nutrition, ambos con cepas de los géneros Lactobacillus, Bifidobacterium o Acidophilus.

El contenido de microorganismos probióticos en estos productos se expresa en UFC (Unidades Formadoras de Colonias), CFU en inglés. A diferencia de otros suplementos dietéticos, no es posible establecer una dosis general necesaria para probióticos pues esta varía mucho en función de la cepa (conjunto de especies bacterianas) y el producto.

Muchos suplementos administran entre 1 y 10 miles de millones de UFC por dosis, otros 25 e incluso 50 mil millones; algunos han demostrado ser eficaces en cantidades inferiores mientras que otros requieren más. Por ejemplo, una cepa concreta de B. infantis (Bifidobacteria infantis 35624) mostró su eficacia en aliviar los síntomas del SII a dosis de 100 mil millones de UFC/día.

En los probióticos de la categoría suplementos de belleza te explicamos los beneficios de estos suplementos también en aspectos como la obesidad.

Otros suplementos alimenticios que puedes ver en nuestra web:

Esperamos que este artículo te ayude a elegir el producto que mejor se adapta a tus necesidades y esperamos que te ayude a mejorar tu salud y tu bienestar día a día.